シャインマスカットが美味しい時期です。

シャインマスカット

 デザートのご紹介です。毎年この時期から作る、アイス。生のシャインマスカットをお店で干してレーズ...

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講師のお仕事

中村調理

s先日、中村調理師専門学校で講師のお仕事してきました。生徒向けではなく、夏休み期間中に高校の先生た...

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お盆のお集まりランチ、ディナー、福岡市高砂。

長いテーブル

お盆のお知らせです。8月10、11、12、おやすみさせて頂きます。他は昼、夜、共に営業しております。お席...

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福岡市高砂で記念日や接待におすすめのコース

トモスパイシー

s写真は最近よく使わせていただいてる、お野菜です。少しピリっとした味わいが牛肉によく合います。記念...

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お肉好きな方お待ちしております

シンタマ

い色々な部位焼きますが、こちらはシンタマ。もも肉の中でも、脂、赤身のバランスが良い部位。お肉好き...

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