高校生と御節作り
先日、福岡中央高校で生徒の皆さんと御節を作ってきました。
御節のなかから数品と博多雑煮。
御節のそれぞれの意味、作る際のポイントなども伝えて作りました。
作ったあとはみんなで試食です。
高校生からも沢山の感想頂きました。
もしかすると普段は自分では好んで食べないかもしれない食材も、自分たちで作って、みんなで食べると美味しく感じます。
食べず嫌いもあったかもしれませんね。
是非、今度は自分の為でも良いですし、誰かの為にも作って欲しいと思います。きっと美味しかったよ、凄いね〜とか感想もらえると思います。誰かの為に作る喜びも知って欲しいなと思います。
僕たちも去年に引き続き普段出来ない体験させてもらってます。有難う御座いました。
また機会を作って色々とお料理作りたいと思います。
